DA BACCO
gourmet ‹ģurmè› s.m., fr.
Degustatore, esperto di vini e, per estens., raffinato buongustaio. [Diz. Garzanti]
Il significato che vogliamo dare noi a questo termine invece lo scoprirete tra poco.
Sarà il vostro palato a raccontare la ricerca dell’alta qualità, la fantasia e soprattutto la passione che mettiamo in ogni piatto.
PROPONE IL MENÙ:
MULINO A VINO
Il wine bar Mulino a vino nasce sulle sponde del fiume Lambro che taglia il centro della città di Monza, l’edificio che lo ospita era proprio un vecchio Mulino ed infatti adiacente al wine bar esiste un magnifico museo visibile anche da una sala del locale, una vista suggestiva piena di fascino e storia.
Scopri tutti i ristoranti che propongono Menu con Vini in Abbinamento
FRANCIACORTA
La Franciacorta si trova in Lombardia, affacciata sulle sponde del Lago d’Iseo, in un’area di circa 200 km² che comprende 19 comuni della Provincia di Brescia. Il Franciacorta è stato il primo vino italiano, prodotto esclusivamente con il metodo della rifermentazione in bottiglia, ad aver ottenuto nel 1995 la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Oggi la parola Franciacorta identifica il territorio, il vino e il metodo di produzione, che risponde a rigide e scrupolose norme volte a certificare l’assoluta qualità di questa eccellenza italiana.
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