Case vinicole

SAN MARZANO
San Marzano Vini si trova nella parte settentrionale del Salento, una delle zone più adatte alla viti-vinicultura da un punto di vista pedoclimatico. L’azienda nasce come cooperativa nel 1962, grazie a 19 viticultori che decisero di unirsi per valorizzare il proprio lavoro in vigna, oggi è una realtà che conta 1.200 soci conferenti e 1.500 ettari di vigneto. I principali vitigni coltivati sono il Primitivo, il Negroamaro, la Malvasia Nera e Bianca, la Verdeca, il Fiano, il Minutolo, lo Chardonnay e il Moscatello Selvatico.

Propone una degustazione dei migliori vini nella boutique:

Propone un menù con vini in abbinamento nel ristorante: